沖縄では、ゴーヤは昔から日常的に食されている栄養価の高い野菜のひとつです。ゴーヤには、ダイエットに強力に働きかける注目成分の共役リノール酸とお肌に良いビタミンCが豊富です。そのほか、カリウム・マグネシウム・カルシウムなどの栄養素がバランスよく含まれているという優れた栄養価のある野菜のひとつです。種子や実には糖分の分解を促進し、過剰な糖分をエネルギーに変える働きがあり食物繊維も豊富です。本品は天日乾燥したゴーヤを実・種子・わたごと、微粉末にしております。煮出しや煎じたもの、抽出ではなく粉末なのでゴーヤを丸ごと摂取できます。 |